大松菜!?

先日、お客様のI様から自家製の大きな大きな小松菜をいただきました!!

どう見ても私たちの知っている小松菜ではない!!という大きさにスタッフ皆で仰天(笑)

(写真を撮り忘れてしまいました💦スーパーで見かける小松菜の3倍くらいの大きさでした)

自宅に持ち帰り、とりあえず小松菜のレシピを検索しましたが、洗うのも切るのもひと苦労(笑)

あ!これは簡単だし美味しそう!!と思ったナムルを作ってみました(*^▽^*)

レシピ通りのゆで時間ではびくともせず、結局3倍くらいの時間ゆでて作りました💦

箸が止まらない美味しさでした(*^▽^*)💕

水溶性、不溶性食物繊維、ビタミン、ミネラルが多い(特にカルシウムと鉄分豊富です✨)小松菜🥬

美容と健康には欠かせない食材ですね✨

ビタミンⅮだけが少ないので、残りは大豆などと一緒に調理して食べてみようと思います(*^▽^*)

I様、いつも美味しいお野菜をありがとうございます💛

 

エステWAM八代店 0965-33-1202 松岡

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